La importancia del gochu.

El gochu yera perimportante na nuesa cultura.

La matanza o samartín yera'l momentu señalau pa tener carne pa tol añu. 

Facíase nos meses mas fríos del añu pa caltener la carne como tenía que ser. 

Alcordaívos que neses dómines non había neveres, nin frigoríficos, nin conxeladores.

Espero vos preste.